四万十町の新たな名所、「デュロックファーム」の工場を見学させてもらいました。
既に高知新聞等で報道されていますが、高知県四万十町に新たなスポットができました。 デュロックファームとは？ 「四国デュロックファーム」は、米国産デュロック豚の生産農場として養豚農家が１９７２年に結成。現在はデュロック豚な […]
久礼大正町市場に来たら、ここに寄らないわけにはいかないお店とは！？
今が旬のメジカの新子と鰹のタタキで昼食を済ませた後は、どうしてももう一軒寄らないといけないお店があります。すでにお腹いっぱいだったのですが、つるっと食べられるものでしたら大丈夫でしょう。 【高知屋】 住所: 〒789-1 […]
7月の土佐の旬のうまいもん頒布会は、さっぱりとした高知屋さんのところてんが入っています。
ここ数日、四万十うなぎの発送と重なり、7月の土佐の旬のうまいもん頒布会の発送に追われております（汗）まさか四万十うなぎに多くの注文が入ると予想してなかったので、発送する担当者は嬉しい悲鳴を上げております。土用丑の日まであ […]