2022年5月26日、TBS「ひるおび」に放送していただきました。

過去のブログで、スーパーマーケット研究家の菅原佳己様にお越しいただいた様子を紹介させていただきました。その記事については、コチラをご覧ください。その取材していただきました内容が、TBS「ひるおび」で5月26日に放映さ […]

こんなに大変な思いでできた「こうちのおかず」が発刊されました。

先日、郷土の食材と料理の本「こうちのおかず」が発刊されました。服部一景さんが高知県全域をくまなく回り、色んな生産者や地域の方々と知り合って、何ヶ月も取材してできた貴重な本なのです。こうちのおかずほかに、あいちのおかず、ち […]

今年も20新卒採用を積極的に行っております。今年は採用担当者が産休中のため、私が先頭に立ってやることになっています。1月から始まった合同企業説明会は、計6回出たことになります。毎回会場が異なるので、その都度ブースの作り方 […]

高知を代表する居酒屋「葉牡丹」に久しぶり行って来ました。過去には記事にしていますので、チェックしてみて下さい。真っ昼間から満員御礼！？高知の居酒屋「葉牡丹」では昼からでも酒が飛び交う。以前は真っ昼間に行きましたが、今 […]

年末年始は私は部署に入って手伝うことぐらいしかできません。どうしても作業量が多い調理場に負担がかかりますので、必然的に調理場の応援に入ることが恒例になっています。応援と言っても大したことはできませんので、いなり寿司を詰め […]

また今回もMG（マネジメントゲーム）をやる機会がやって来ました。今回で約10〜15期ぐらいになろうかとは思うのですが、正式にカウントしてなかったもので、すみません。MGについては、下記ブログの記事をチェックしてもらえたら […]

嶺北の本山町に、また新しいスポットができました。当社のお取引先様でもある「さめうらフーズ」が手掛けるお店です。さめうらフーズさんは、地元の食材を活かしたアイスクリームを中心に、ぽん酢やゆずジュースなどを作られているメーカ […]

早くも2019年新卒採用活動もピークを過ぎようとしています。予定していた合同企業説明会には全て参加しましたので、今後は自社の単独会社説明会や採用試験などに進んで行きます。19新卒採用に関しては、過去にブログを書いています […]

年末年始に販売する皿鉢の検討会を行いました。1月中旬に皿鉢の反省会を行なっており、その改善したものを皆で検討する会です。反省会はできるだけ記憶が新しいうちに行うようにしています。昨年の記憶は同じ時期が来てもほとんど覚え […]

高知市内に出て、朝久しぶりにゆっくりできる時間がありましたので、モーニングを食べに行くことにしました。高知県と言えば、全国的にもモーニングを食べる人が多くモーニング文化が根付いている県と言っても間違いないでしょう。そう […]