今期よりこだわりの味さんの商品認定委員に選定されておりまして、年３〜４回ほど静岡で開催される商品認定委員会に参加するようになったのです。こだわりの味協同組合については、下記のブログをチェックしてみてください。自然の味・自 […]

こだわりの味協同組合さんの商品展示会へ静岡県まで行って来ました。商品展示会の翌日には東京でもう一仕事待っていましたので、一旦東京入りしてから、そこから新幹線で静岡県へ向かいました。東京から下りの新幹線に乗るのは、実は初め […]

最近のマイブームといっていいのでしょうか。朝納豆を食べることにハマっています。最近テレビで納豆が健康食ということで取り上げられたようで、全国的に品薄状態が続いているようです。更には熊本大震災の影響もあって、スーパーなど小 […]

鰹節の枯れ節を削ってダシを取るお味噌汁づくりにチャレンジし始めてから、約一週間が経ちましたが、まだまだ上手に鰹節を削れません。上の画像のようにふわっとなってきたので、少しはマシになったのかな？とも思いますが、おがくずのよ […]

いきなりですが、株式会社末広は末広は「こども大学in高知」が開催する「ツリーハウスの森大作戦！！」を応援しています。 こども大学とは？ —————————————————————————————————————————— […]

  3月25日（水）10：00〜12：00、フォーラム末広にて第4回「本物の食勉強会」を開催します。この勉強会は当社社員向けに始めた勉強会です。我々スーパーは多くの商品を取り扱っておりますが、実は商品知識が乏し […]

先日、フォーラム末広にてある勉強会を開催しました。こだわりの味協同組合の冨永昌良理事長をお招きし、「本物の食について」お客様と一緒に勉強会を開催しました。 以前は四国CGCに加盟しているスーパーを中心に、合同で勉強会を行 […]