久しぶりに復活した味噌汁づくりとは！？
いつもはお義父さんが朝食を作ってくれるのですが、しばらく旅行に出ていましたので、朝食を久しぶりに作ることにしました。朝食と言っても私の当番は味噌汁づくりです。以前にはお味噌汁を作るのを凝ってやっていましたが、一旦サボって […]
映画「はなちゃんのみそ汁」を視て、小学生の息子は影響を受けたのか？
先日、嫁さんと10歳の娘、7歳の息子の四人で映画「はなちゃんのみそ汁」を視て来ました。新年が明けたばかりのこの時期は、スターウォーズやら妖怪ウォッチなどの人気映画におされてのせいなのか、私が住む高知県では、一日一本しか上 […]
上手に鰹節が削れないのはなぜ！？鰹ダシを取るお味噌汁づくりを始めました。
実は数日前から、鰹節の枯れ節を削ってダシを取るお味噌汁づくりにチャレンジしています。もちろんのお味噌汁づくりをやろうと思ったきっかけは、映画「はなちゃんのみそ汁」を視てからになります。映画「はなちゃんのみそ汁」については […]