鰹のタタキにニンニクは欠かせないが、トロ鰹の刺身にピッタリ合う薬味とは！？
つい先日、このブログでも紹介しました特典ですが、早くも先着100名様「ここだけ大福」（2個）プレゼントについては、定員に達しましたので、ご了承ください。大豊町碁石茶ここだけ大福は、正式に11月20日が発売日と決定しました […]
戻り鰹の販売が始まりました！ブログを休んでいる間もしっかりと鰹のタタキを食べていました。
ブログを休んでいる間でも、好物の鰹のタタキをしっかりと食べて、英気を養っていました（笑）こちらは高知市にある「どんこ」という居酒屋さんで食べた鰹の塩タタキです。 【どんこ】 住所: 〒780-0822 高知 […]
旅は仕事か？食べ物か？キレのある辛口の日本酒とは・・・
9月16日は敬老の日。おじいちゃん、おばあちゃんを囲んで、家族みんなで 田舎寿司でパーティーはいかがでしょうか？田舎寿司セットは、すえひろ屋 で一番人気のお寿司です。この田舎寿司セットに、敬老の日に向けてさらに 碁石茶大 […]
高知はみんな家族やきに！？敬老の日は9月16日です。準備はお早めに
夏の最後に家族みんなでバーベキューはいかが？おすすめは土佐あかうし。 脂身が少なくヘルシーなので、たくさん食べても大丈夫。赤身のおいしさが ジュワーッと口の中に広がります。 ★ http://www.suehiloya. […]
意外と深い「お弁当」の話。ミカンなのに皮を一緒に食べるの？？
初鰹が入荷！！藁焼きでタタキにした本格的な鰹のタタキをご賞味下さい。 すぐにご家庭で召し上がっていただけるように、ポン酢や薬味、さらに本場 高知ならではの柚子酢もセットでお届けします。 ★ http://www.sueh […]