外食ネタばかりで申し訳ありませんが、友人の息子さんが務めるお店に行って来ました。友人の息子さんは、まだ料理の専門学校を卒業したばかりですが、一人前の料理人になるため、高知を出て東京で単身頑張っているのです。そんな話を聞く […]