スーパーマーケット研究家「菅原佳己」様にご来店いただきました。

ここ数年ご厚意にさせていただいている、スーパーマーケット研究家の菅原佳己様に末広ショッピングセンター本店にご来店いただきました。 ■スーパーマーケット研究家・菅原佳己(すがわら よしみ)とは? 2012年「日本全国ご当地 […]

こんなにもたくさんのトレーを減らすことができるの!?

  昨年、当社に四国武蔵野会の方々がベンチマーキングに来られた際に、色んな気づきを与えていただけいました。その中で一番多かったお声が、「スーパーにはこんなにもトレーがあるの!?」「そのトレーを管理するだけでも大 […]

地域密着型スーパーができること。クリスマスケーキの受け渡しは大仕事です。

話が前後しますが、まずは昨日のことから記事にしていきたいと思います。このブログも不定期更新になっていましたが、気持ちを改めて、定期的に更新するように努めていきます。 昨日はクリスマスイブということで、当店にとったら一大イ […]

ベトナム

観光ではありません。外国人技能実習生採用のためベトナムへ。

4泊5日にて、ベトナムのハノイの行って来ました。何名かの方は観光で行っているのだろうと思っている人もいましたが、視察を除きビジネスで海外に行くのは初めてかもしれません。今回の目的は、外国人技能実習生を採用することです。 […]

こんなに陳列して崩れ落ちないの!?末広ショッピングセンター大晦日の寿司売場は圧巻です。

ちょっと前の話になりますが、大晦日の寿司売場の話を触れないわけにはいきません。昨年のブログにも記事にしておりますが、この売場を見ると今年ももうあとちょっとだなーと感慨深くなってしまいます。 大晦日のオープン直後にはこのよ […]

納豆を発注ミスにより大量に納品され、どうなることかと思いましたが・・・

昨日2014年4月26日のお話です。   朝出勤すると、日配を担当者している女性社員が涙ぐんでいるではありませんか!?普段どんなに怒られても涙を見せたことがない(影では涙を流してるかもしれません)女性社員が泣い […]

もう飛行機はこりごり…やっとアメリカ ヒューストンに着きました。

ホテルのWi-Fiフリースポットがありましたので、 ブログの更新がスマホからできそうです。 高知〜羽田間は飛行機が揺れ、何度も落ちる感覚を味わいました。 更には成田からの出発が、雪の影響で遅れ、前途多難な旅行になりそうで […]