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　＼　　末広　　／
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土佐の高知のすえひろ屋メールマガジン
　　第154回目(2018/10/23発行)
　～旬の旨いを土佐の山間より～
www.suehiloya.com/?mm=15403
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こんにちは。

土佐の高知のすえひろ屋、社長の「末広マスオ」です。

10月31日の水曜日はハロウィン。

仮装パーティーなどの予定はございますでしょうか？

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ハロウィーンは、アイルランドやスコットランドに住んでいたケルト人が信仰していたドルイド教に起源があるそうです。

このドルイド教では11月1日は新年最初の日でした。

つまり、前日の10月31日は大晦日にあたります。

この日には先祖の霊が帰ってきてくると考えられていたため、死者にお供え物をし、1年の収穫を神に感謝する祝いの宴をしたりしました。

また神々の世界が人間に見えるようになり、神々は人間にいたずらをすると考えられていました。

魔女や悪霊の力も大きくなると考えられたので、悪魔、悪霊から身を守るために巨大な焚き火をしたり、顔を墨で黒く塗ったりしてました。

つまりハロウィーンはこれから来る冬や暗闇への畏怖、先祖崇拝、収穫祭の3つが重なったお祭りなのです。

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このようなケルト人のお祭りは、キリスト教の諸聖人を祀る前夜祭と重ねられるようになりました。

834年に11月1日を万聖節、988年に11月2日を万霊節と呼ぶようになりました。

ハロウィーンはキリスト教会の暦には入らない行事ですが、北米や英語圏を中心とした地域に人気のある記念日となっているそうです。

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ここ数年、日本でもハロウィンの盛り上がり方は凄いですね。

全国各地でパーティーが開催されているようです。

特に渋谷の街は仮装した若者で埋め尽くされ、大変な盛り上がりになるんだとか。

あまりにも混雑するので、いろいろ規制も行われるようです。
www.huffingtonpost.jp/2018/10/18/halloween-shibuya_a_23564613/

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もちろん、すえひろ屋のある高知県の嶺北地域も盛り上がってますよ～！

末広ショッピングセンターの店内には、すでにハロウィングッズがたくさん取りそろっています。

ハロウィンのケースに入ったさつまいも、ハロウィンの絵柄入りのお寿司など、ぜひともお試し下さいませ。

昨年のハロウィンの時期はマイケルジャクソンのスリラーが店内で流れたり、独特の雰囲気があって面白かったです。
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お化けカボチャの重量当てなどのイベントも大盛況でした。

店内にジャンボかぼちゃを置いてその重量を当てる企画です。

このクイズはかぼちゃを触ってもいいけど、持ち上げたらだめなようです。

まあ巨大なので、なかなか持ち上げることはできないと思います。

ジャンボかぼちゃは食べられないのですが、その大きさには本当に驚かされます。

まさに自然の驚異ですね。

今年もたくさんのイベントを予定しています。

盛り上がるでしょうね～♪

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ハロウィンまであと少し。

ご家庭でハロウィンを楽しむのに、すえひろ屋でもスペシャルセットをご用意いたしました。

ハロウィンは、すえひろ屋のグルメセットで盛り上がって下さいね。

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Trick or Treat。10月末日はハロウィーンです。パーティーで盛り上がるなら、甘～いキラポテトはいかが？バケツいっぱいに詰め込みました。
www.suehiloya.com/SHOP/8-025.html?mm=15404
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焼き芋もいいけど、いろいろ食べたい！そんなあなたには、≪ハロウィン限定≫秋の味覚せっと。キラポテトに土佐のキノコをセットしました。
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ボリューム満点！はいからケーキは昔懐かしい蒸しパンをアレンジした、すえひろ屋オリジナルスイーツ。季節の文旦フレーバーです。
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◆━━━━　目　次　━━━━◆
（１）オススメ商品
（２）食べ過ぎちゃう？？高知のグルメスポット巡り！！
（３）今週のランキング
（４）あとがき
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（1）オススメ商品
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毎月すえひろ屋が厳選した旬のグルメをお届けしている

『土佐の酒と肴の頒布会（はんぷかい）』

次回のお届けとなる11月の『土佐の酒と肴の頒布会』は、

●亀泉酒造（土佐市）「亀泉」特別純米大吟醸＜720ml＞
●土佐れいほく産契約栽培米＜玄米＞（約2kg）
●高知県産カチリじゃこ（約100g）

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今回お届けするのは、亀泉酒造さんの「亀泉」特別純米大吟醸です。

土佐錦、土佐酵母で仕込んだ特別純米酒。

高知県産の「土佐錦」という米を60％まで精米し、高知県産の酵母「A-14」を使って仕込んだ特別純米酒。

甘味、酸味、苦味、旨味のバランスがよく、さすがに全国にファンを持つ亀泉さんらしい酒ですね。

しつこくなく甘みのある果実のような香りと深みで女性にもオススメです。

亀泉と言えば、清流仁淀川の伏流水で造った切れのある味が特徴。

香り高い酒造りが得意です。

仁淀川は透明度日本一を誇る、とても美しい川です。

この清涼な水をふんだんに使い、気品ある香りとフルーティーな味わいに仕上げた酒が人気の酒蔵です。

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さらに、土佐れいほくで栽培した新米の玄米もお届けします。

嶺北（れいほく）は寒暖の差が激しく、四国の水がめ「早明浦ダム」に代表されるように、豊富な水にも恵まれ、おいしいお米がとれる「米どころ」として有名です。

2010年に高知の本山町のお米が「お米日本一コンテスト」で日本一に輝いたほど、自他共に認めるおいしさなのです。

本山の吉延、土佐町の相川、溜井などの美しい棚田は、観光スポットとしても人気があります。

そんな地元の安心・安全なお米を食べて頂きたいという思いから、嶺北の契約農家が作る減農薬のお米をお届けします。

玄米でのお届けですので、ヘルシーですよ。

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カチリじゃこをご存じでしょうか？

「カチリ」は、ちょっと大きめのチリメンジャコのことです。

すえひろ屋のチリメンジャコは、高知の目の前、土佐湾で水揚げされたカタクチイワシの子をさっと茹で、天日干しにしたものです。

口の中に入れた瞬間「ふわっ」と広がる豊かな風味、ふわふわプリプリの食感は抜群です。

そのままつまんでも、お料理に使っても止まらない旨さ。

ぬくぬくのごはんにかけると最高です。

釜揚げちりめんは天然の旨み成分が豊富なので、そのまま食べるとほどよい塩加減でチリメン本来のおいしさをお楽しみいただけます。

「カチリ」と通常のチリメンジャコの違いは、ジャコの大きさの違いです。

大きさの違いで微妙に味が変わってくるので、その違いをお楽しみ下さい。

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ご注文は11月5日23時59分で終了です！

20日頃の発送となります。

お早めにご注文下さい。

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【土佐の酒と肴の頒布会11月】
●亀泉酒造（土佐市）「亀泉」特別純米大吟醸＜720ml＞
●土佐れいほく産契約栽培米＜玄米＞（約2kg）
●高知県産カチリじゃこ（約100g）
www.suehiloya.com/SHOP/22-003.html?mm=15409
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【旬のグルメ頒布会11月】
●A土佐れいほく産おんちゃん米(約2kg)、またはBすえひろ屋特製清水サバ姿寿司(1本)
※指定無き場合は、Aをお届けします。Bをご希望の方は、備考欄に「B希望」とご記入下さい。
●すえひろ屋特製ゆの酢（140ml）
●西山製菓の忠がし（約110g）
●かね岩味付けのり（60枚）
●高知県産地アジ開（2枚）
●土佐町・式地さんのぎんなん（約300g）
●岡村かまぼこふ巻かまぼこ（1個）
www.suehiloya.com/SHOP/22-002.html?mm=15407
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【旬のグルメ頒布会＋（プラス）11月】
上記の頒布会に1品プラスしました。今月は『契約栽培米精米（約3kg）』を一緒にお届けします。
www.suehiloya.com/SHOP/1-051.html?mm=15408
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【お肉の頒布会11月】
幻の和牛と呼ばれる土佐あかうしと、月替わりで厳選お肉をお届けします。

●2～3人前【おてごろせっと】
www.suehiloya.com/SHOP/22-044.html?mm=15410

●3～4人前【ごまんえつせっと】送料無料！
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【野菜の頒布会11月】
10種類前後の野菜を詰め合わせてお届けします。すえひろ屋のバイヤーが厳選した旬の野菜は、安全で安心。野菜本来の濃い味をお楽しみいただけます。
www.suehiloya.com/SHOP/22-004.html?mm=15411
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（2）食べ過ぎちゃう？？高知のグルメスポット巡り！！
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高知にも新しいお店が続々とオープンしてます。

そのいくつかをご紹介させていただきます。

まずは地元の嶺北にあるお店からです。

以前からご紹介をしていただいていたのですが、ようやくこちらのお店に行くことができました。
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【きっちん なかとよや】
所在地： 〒789-0248 高知県長岡郡大豊町大久保１３９−４
電話：090-9456-2987
時間：11時00分～15時00分
定休日：火・水曜日
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こちらのお店のオーナーさんは某乳業メーカーさんにお勤めだったようで、退職されてから起業されました。

某乳業メーカーの社長さんから、

　「このお店美味しいから、ぜひ行ってみて！」

と言われていたのです。

同じ嶺北ではありますが、当社のおおとよ店からも距離があるため、なかなか行くことができませんでした。

集中的におおとよ店に行くことがありましたので、せっかくなのでこちらのお店まで足を伸ばしてみることにしました。

上の画像にある通り、なかなか目立つ大きな看板が付いています。

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お店は二階にありますので、階段を登ると本日のランチが書かれていました。
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やはり、本日のオススメメニューであるチキンカツ定食を選びました。
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画像には少ししか写っていませんが、本格的な洋食です。

ポテトサラダもスープも手づくりで美味しゅうございました。

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嶺北地域は人口が減っているせいか、お店も少なくなっている状況です。

ですから、このようなお店ができるのは非常にありがたいことです。

また、大豊町豊永方面に行く際には寄って見たいと思います。

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こちらは高知市のお店のお話です。

お休みをいただきましたので、たまには子供達をつれて一日ゆっくりすることにしました。

まずはランチを食べに行くことに。

嫁さんが運転手をしてくれるということなので、昼間っから生ビールを飲むことができました。
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お昼のビールをどうして、こんなにも美味しいのでしょう？

行ったお店はこちらです。

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【5019 PREMIUM FACTORY】
所在地： 〒780-0841 高知県高知市帯屋町１丁目１０−２１
時間：11時00分～17時00分, 18時00分～
電話： 088-872-5019
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私は本日のランチを注文しました。
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画像を見てわかるように、とにかくボリューム満点のランチです。

メインディッシュには白身魚のフライにたくさんのサラダ、サイドメニューも豊富で、後から数えて知りましたが、小鉢が4つもあるなんて。

私が一番感動したのは、このタルタルソースの量です。
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誰しもたくさんのタルタルソースをかけてフライを食べたいと思っているはずですが、その要望を叶えてくれました。

しかもこのタルタルソースは手づくりで、ゴロゴロしたタマネギのみじん切りが入っています。

既製品との違いを感じることができ、手づくりの美味しさを痛感します。

私の母親がよく手づくりのタルタルソースを作ってくれましたが、そんな思い出が蘇って来ました。

このタルタルソースの量を見て、思わず嫁さんが「私にも食べさせて」と言って来たぐらいですから、タルタルソースの量にビックリしたのでしょう。

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こちらも高知市のお店です。

実は初めて行くラーメン屋なのです。

お取引様の社員がよくFacebookに、こちらのラーメン屋の画像をアップしていたので、気になっていました。

あとは、道路沿いに看板をよく見かけていたので、印象に残っていました。

やはり看板戦略は非常に効果的であると身をもって痛感しました。

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【王様の島】
所在地： 〒780-0000 高知県高知市大津乙１０４０−１
時間： 11時00分～14時00分, 18時00分～21時00分
定休日：日曜日
電話： 088-855-5438
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以前は高知市介良乙にお店があったようですが、高知市大津に移転されたようです。

ナンコクスーパーさんの大津店にテナントとして入店されています。

私にとって嬉しいのは、駐車場の心配をすることがないことです。

よく人気の飲食店に行こうとすると、駐車場が満杯で止められない、もしくは、駐車場がそもそもないということがあります。

スーパーに隣接されていますので、駐車場は充分に停められると思います。

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私が注文したのは、「極み」という人気ナンバーワンのラーメンです。
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初めて行くお店には、基本的に人気ナンバーワンのメニューを頼むようにしています。

悩む必要もないですし、とりあえずそれを頼んでおけば間違いないだろうという考えです。

画像にはありませんが、具材は別皿に運ばれて、自分の好きなようにトッピングするという感じです。

具材が別皿というのは、初めてかもしれません。

食べてみる非常にあっさりした味でクセになりそうです。

この人気ナンバーワンメニューの他にも非常に多くのラーメンがありますので、次回以降はとても悩むかもしれません。

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私は12時前にお店に入りましたが、既に店内は満席でした。

もうちょっと早めの11:30までに行くのが理想かもしれません。

次回は子供達と一緒に行ってみたいと思っています。

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（3）今週のランキング
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★１位：森本農園さんのEM新高梨（3玉入り、1玉約800g）

いよいよ出荷解禁！新高梨（にいたかなし）は梨の王様。森本農園さんのEM新高梨はEMを使う事で農薬を極限まで減らして育てた、安全で安心な梨です。
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★２位：【送料無料】四万十うなぎせっと＜3尾＞

日本最後の清流「四万十川」育ちの、正真正銘の国産鰻を蒲焼きに。ご家庭で湯せんするだけで、手軽に本格鰻丼をお召し上がりいただけます。
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★３位：水晶文旦（5玉入、1玉約600g）

水晶文旦は美しいライムグリーンの外観ですが、これで十分に熟しているのです。外観通りのさわやかな味が楽しめます。
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★４位：田舎寿司せっと

東京銀座の高知県アンテナショップでも大人気。すぐに売り切れてしまうほど人気の自信作です。ぜんまい、タケノコ、みょうが・・・意外な寿司ネタが話題です。
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★５位：田舎寿司のご試食せっと

田舎寿司セットの5種に、さらに玉子巻き、こんぶ巻き、おいなりさん、焼きサバ寿司をセットにしました。いろいろ食べてみたい方にオススメです。
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（4）あとがき
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今回は、高知のグルメスポット巡りのお話をさせていただきました。

その番外編ともいうお話です。

5019でランチを済ました後、高知市大手筋に新しく建設されました「オーテピア」に行って来ました。
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私の娘が行きたいというので、一緒に行くことに。

カメラでオーテピアをおさめてみましたが、あまりにも大きな建造物なのでカメラに収まりきりません。

ちょっと離れた所から撮ってみても一緒でした（笑）
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高知県の人ならこの巨大な建物が何かご存知かと思います。

実はオーテピアというのは図書館なのです。

娘が図書館に興味を持っていたのですが、残念ながら漫画は少ししかなかったようです。

中に入ってみると、たくさんの人が本を読んでおりました。

貸し出しする際も、パソコンで簡単に登録してできるようです。

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図書館を後にし、オーテピア近くにあるかき氷屋さんに行きました。

こちらも巨大なかき氷ですが、とてもじゃありませんが一人じゃ食べきれません。

二人でも厳しいぐらいです。
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まるで台湾かき氷のようでしたが、今の流行りなのでしょうか。

台湾のかき氷については、下記ブログをチェックしてみてください。

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台湾のうまいもん大公開！台湾旅行記番外編。

台湾のうまいもん大公開！台湾旅行記番外編。

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図書館を後にし、お次は高知ファイティングドッグスの試合応援に。
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息子が少年野球するようになってからは、野球が身近になって来ました。

地元のチームがあると、自然と応援に力が入りますね。

少年野球のお手伝いで、父親は審判をすることになっているのですが、選手より審判の動きの方が気になりました。

結局は子どもより親の方が楽しんだ休日となっちゃいました。

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