売れすぎて販売中止!?★『あの噂のスイーツ』がついに販売再開!

年末年始のセール開催中!!新春1月13日まで★特典あり
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おせち販売中。豪華な伊勢エビ入りなど、高知ならではのおせちは必見!
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八 /      \  土佐の高知のすえひろ屋メールマガジン   八
八 \  末広  /      第9回目(2012/12/25発行)     八
八  \    /      ~旬の旨いを土佐の山間より~    八
八   \__/      www.suehiloya.jp/?m009=03   八
八                                八
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こんにちは。
土佐の高知のすえひろ屋、店長の「末広マスオ」です。

クリスマスはいかがお過ごしでしたか?

わたくし「末広マスオ」は歳末商戦まっただ中ということもあり、
クリスマスの雰囲気は、店頭で味わうだけでした~ (。・�「ー_�”0・。)

でもお正月、1月1日はすえひろ屋の年に1日だけの定休日。

この日だけは、家族サービスしようと思っています。

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新春の家族サービスと言えば、やっぱり「おせち」
日ごろ忙しい主婦も、お正月くらいは家事をお休みしたいですよね!
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┏━━━━━━━━━━━━━◆ 目 次 ◆━━━━━━━━━━━━┓
┃                                ┃
┃(1)いったい誰が継ぐんぜよ!?                ┃
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┃(2)オススメ商品                       ┃
┃                                ┃
┃(3)あとがき                         ┃
┃                                ┃
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(1)いったい誰が継ぐんぜよ!?

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第9回目のお話は、すえひろ屋の後継者問題についてのお話しです。

会長(山下修)が現在65歳、社長(山下由子)は63歳とだいぶ歳を重ねて来
ました。

誰がすえひろ屋を継ぐのか!? という話をかなり前から話合ってきたよう
です。

とういうのも、会長(山下修)と社長(山下由子)の子供は、なんと

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┃              ┃
┃   三人娘なんです!   ┃
┃              ┃
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●長女

長女は若くに結婚し、養子をもらいました。

しかし結婚した夫のやりたいことを優先し、現在は主婦をしております。

現在、彼女の夫は税理士となり、当社の顧問税理士としてお手伝いして
もらっています。

●次女

次女は大阪へ嫁に行きました。

薬剤師の資格を持っており、主婦業をこなしながら薬剤師としても活躍して
おります。

●三女

こんなわけで、結局すえひろ屋に入社したのが、三女の智宏(ちひろ)です。

もともと調理師になりたかったようで、大学で栄養学の勉強をしたあと、
すえひろ屋に呼び戻されました。

現在は次長として、人事管理と製造部門の統括をしております。

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この通信販売事業は、実はこの三女が

「高知の美味しいものを全国の方に知ってもらいたい!」

と思って始めたのです。

現在では通販を展開する企業が増えましたが、すえひろ屋が通信販売事業を
始めた約10年前は先駆け的な状態。

始めたものの、やり方も分からず試行錯誤の毎日。

色々苦労したようです。

そんな三女も結婚し、夫のわたくし(末広マスオ)もすえひろ屋に入社。

後継者問題もなんとかなりそうな感じです。

まだまだ会長・社長はバリバリ働いています。

後継者に引き継ぐのは遠い将来の話になるかもしれませんが、その時期が
来ましたら、皆さまにご報告させていただきます。

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この「すえひろ屋の歴史」コーナーは、ここで一区切り。

続きは、しばらく時間をいただいてからとさせていただきます。

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すえひろ屋オリジナル!ちょっとアルコール度数高めの切れ味『源流酒』
火入れを一切していないので、日本酒本来の旨味を楽しめます
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(2)オススメ商品

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┃1┃はちきん地鶏と嶺北牛の豪華コラボセット【送料無料】
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店長「末広マスオ」がイチオシするのが、このセット。

●はちきん地鶏

はちきん地鶏は冷凍にしてもドリップが出にくい、引き締まった鶏肉です。

ブロイラーとは違い、しっかり地面を踏みしめて育った地鶏は、シコシコ
した食感が絶品。

濃い味わいが、口の中にジュワーッと広がります!

●嶺北牛

幻の牛肉と呼ばれるほどの希少品。それが土佐あかうし。

高知の温暖な気候の中で、四国で最も長い吉野川の源流の水をたっぷりと
含んだ牧草で育った、健康で元気な肉牛から生まれます。

霜降りの牛肉が珍重される中、とことん赤身のおいしさにこだわった嶺北牛
は、脂肪分が少なく、とってもヘルシーなんです。

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送料無料★はちきん地鶏と嶺北牛の焼き肉セット
大量生産の肉とはひと味違う、シコシコした味を堪能して下さい
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┃2┃当店一番人気!あの『はいからケーキ』を販売再開しました~♪
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あまりの人気で、一時品薄のため通販での販売を中止していたスイーツ。
それが『はいからケーキ』です。

●昭和の香りがする蒸しパンを再現
●選べる6つのフレーバー
●手に取ると、ビックリするくらいの大きさ
●『スーパーで買いたいフード30選』に入賞!
●よそではなかなか手に入らないオリジナルスイーツ

この『はいからケーキ』を、ついに販売再開しましたぁ~~!!

まだ食べたことがないあなた!

一度お試しあれ。

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『スーパーで買いたいフード30選』に入賞!
でっかい昭和なスイーツ『はいからケーキ』いよいよ販売スタートです!
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┃3┃冬のフルーツの女王って何なのか、ご存じですか?
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フルーツの女王。

なんだかドキドキする呼び名ですよね~(笑)

実は高知特産の『文旦』というフルーツが、冬のフルーツの女王と呼ばれて
いるんです。

なぜそう呼ばれるか?

それは、一度食べてみると分かります。

●輝く果肉の美しさ
●爽やかな酸味
●まるで香水のような甘い香り

まさに女王の名にふさわしいと思いませんか?

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世界最大の柑橘類。その大きさからは計り知れないほどの繊細な味わい
まさに冬のフルーツの女王と呼ぶにふさわしい『土佐ハウス文旦』
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(3)あとがき

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最近Facebookにはまってます。

日本でも1,600万人が使っているそうですね。

遠くにいる友達の近況が、自宅に居ながらにして分かるのが凄いです。

かくいう店長「末広マスオ」も、毎日Facebookで「いいね!」をしまくって
います。

このメールマガジンもそうですが、最近のITの発展のおかげで遠くにいる人
とのコミュニケーションが、随分と楽に取れるようになりました。

でも、だからこそ店頭で交わすお客様との会話の大切さも、改めて感じて
います。

お近くにおいでの際は、ぜひすえひろ屋にお立ち寄り下さい。

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