昨年、お正月におせちを注文し、とても美味しかったにで、今年も是非というリクエストの声があがり、再度おせちを注文しました。期待どおり、今年も素朴でありながら素材のうま味を生かした味に、家族一同、舌鼓を打ち、おおいに楽しませ […]

今月は鰹づくしでお寿司もお美味しかったです。タタキも玉葱やニンニク、大葉等をのせて柚子ポンズで頂き、なつかしく田舎を思い出しました。番茶も美味でした。 土佐に帰ったら必ず、日曜市でよく色んな物買ってた時の事も想い出されま […]

お正月のおせちは土佐の皿鉢風に盛り付けています。子供の頃からすまきが大好きでした。いつも大丸を送っていただいていますが、単品で扇形ピンク色のかまぼこを注文したいのです。セットではある様ですが、来年はぜひ案内に入れて欲しい […]

１１月２２日に届いたお米の精米日が１１月２６日と書いてありますが、単なる間違いですよね。ちょっと気になったのでお知らせします。 （匿名希望　様　東京都） 大変申し訳ございませんでした。記入ミスです。ご連絡ありがとうござい […]

アマゴ寿司・昆布巻きの寿司・カマスの姿寿司・鮎の姿寿司を今回は食べましたが、昨年のサバやアジの姿寿司も美味とは思いましたが今回の川魚を使った押寿司もゴマやユズの香やこうばしさが良かったです。次は竹の子も食べてみたいと思っ […]

今年もあと少し。この間、年賀状書いた気がしたのに・・・。毎年、年追うごとに１年がたつのを早く感じるようになった気がします。すえひろ屋さん、今年もおいしいふるさとの味を届けて下さってありがとうございました。またお礼が遅くな […]

１２月４日に送って頂いた各食品、今日２３日に全部食べ終わりました。羊かん４種類、最終的には全部美味しかった。 ・羊かんにっけいは、食べ始め不味かった。何ちゅう味だと思いましたが中ほどからニッキの味が何とも美味しくなった。 […]

すえひろ屋の皿鉢料理はまだ食べたことがありません。皿鉢に見栄えよく盛るコツはありますか？年中販売していますか？こちらの友達に御ちそうしたいと思っていますが・・・。田舎ずしの具だけの販売は可能ですか？ （匿名希望　様　北海 […]

☆皿鉢(５万)　どれもとてもおいしかったです。カニ・えび・伊勢エビの甲らのはしっこまで足のはしっこまで身がつまっている！！　なかなかないと思います。食べやすい様、切ってくれていてよかったです。さば寿司も脂がのっておいしか […]

いつも楽しみに注文しています。田舎すしが大好きです。今回はお正月と言うことで初めて皿鉢を注文しました。とてもおいしかったです。 別で注文した寿司、なぜか今回酢がどの商品もきいていなくて少し残念でした。でもまた注文します。 […]