東芙美子 様(兵庫県)【鰹のタタキ三昧ぜよ、ふかの鉄干し<上>をお買い上げ】
鰹のタタキは、ニンニクのスライスがかかせません。大きなかけらが入っていたので、満足。かつをのたたきも食味アップです!黒糖餅まくら、少々高めですが、どこでも売っていない代物です。大き目に切ってストーブの上で焼いて頂きます。嬉しい食感です。
ふかの鉄干しは、あまりの小ささにええ!と思いました。子供の頃目にしていた大きさをイメージ(カタログの大きさと同じと)していただけにギャップがありました。(後にカタログを見ると100gとありました)
(兵庫県加古川市 東芙美子 様)
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