山田 重幸 様 （千葉県） 【四万十うなぎをお買上げいただきました。】
正直言いますと、当日インターネットで見るまでは「すえひろ屋」さんの存在すら知りませんでした。蒲焼が家族（妻、息子）３人共大好物故、ダメ元で注文しました。結果、注文して良かった！大満足でした。まず、配送時のパッケージが良く、開封時に３人前の鰻が整列されていたこと。賞味法のご案内では、湯せんとのことでしたが、頭をカットし、皿に盛り酒を少々ふりかけ、ラップして、レンジで温めました。ウナ丼で食べました。３人共通の感想は ①肉厚でボリューム感タップリ。しかも身がほど良く軟らかかった。 ②タレの味は濃くも無く、薄くも無く、口当りが良かった。 ③蒲焼きの致命的とも言う、骨っぽさが全く無かった。等々、結論としまして「すえひろ屋」さんは従業員の方々の愛社精神が強く、経営者様の消費者の目線に立って、営業されていることが思料されました。今後も定期的にお願いすることで意見が一致しました。又、本場中の本場の「カツオのタタキ」も近々賞味したいと思っております。楽しみにしております。
（千葉県東金市 山田重幸 様）
この投稿へのトラックバック
トラックバックはありません。