匿名希望 様 【田舎寿司をお買い求めいただきました。】
私は趣味でイタリア・フランス・スペイン料理を家庭料理として作っている者ですが、すえひろ屋さんの「田舎寿司」のしいたけ寿司とぜんまい寿司を食して驚かされました。山椒(さんしょ)の使い方が天才的な効果を出しており、また、スパイスやハーブは周囲の味の調和がとれていてはじめて効果が出るという、自身の経験に照らせば、全体の味付けの丁寧さ、たくみさが感じられるものでした。「田舎寿司」の外観は、海鮮寿司にくらべれば地味ですが、これらの味の実力を味わえば「田舎料理」という点を強調したこの商品の確かな実力が感じられ、田舎料理という点がマイナスではなく強いプラスとなっています。
（匿名希望 様）
この度は田舎寿司をお召し上がりいただき、また田舎寿司の魅力を最大限に引き出していただいてのご感想・お褒めの言葉をいただき、すえひろ屋一同、大変嬉しく、ありがたく拝見させていただきました！ 当社の料理人が一つ一つ心を込めて握っている気持ちがお客様に伝わっている事が本当に嬉しく、これからももっといいものを作っていきたい！との原動力になります！ 田舎料理を食する機会が少なく、だんだんと忘れられてきている現代の食生活。これからも田舎料理の良さをお伝えできる変わらぬ味をお客様にお召し上がりいただける様、がんばります！ ありがとうございました。
