この記事が今年最後のブログになります。今年も一年間、皆様方には大変お世話になりまして、ありがとうございました。今年はブログの更新が滞ることもありましたが、今年一年間ブログを続けてこれたことはよかったのじゃないかなと思って […]

年末商戦に向けて着々と準備をしているところでありますが、ふと調理場に入ると複数人で一生懸命取り掛かっているところに遭遇しました。玉子巻寿司の薄焼きを何枚も焼いていました。一人で二つのコンロを管理していますので、気を抜けな […]

年末年始のごちそうカタログの発送に向けて、忙しくなっているのが通販部門です。これから12月31日に向けては発送のピークを迎えるわけですが、土佐あかうしのギフトを発送している場面に出くわしました。上の画像が土佐あかうしのす […]

ちょっと古い話になりますが、11月11日（日）に早明浦ダムにて、第34回さめうら湖畔マラソン大会が開催されました。例年に引き続き、今年もお弁当の注文をたくさんいただきましたので、地元の食材をふんだんに使ったお弁当を作りま […]

話が前後しますが、まずは昨日のことから記事にしていきたいと思います。このブログも不定期更新になっていましたが、気持ちを改めて、定期的に更新するように努めていきます。 昨日はクリスマスイブということで、当店にとったら一大イ […]

香川県のうどん屋巡りを後にし、目的地の鳥取県三朝温泉に向かいます。それまでにいくつか観光地があったので、足を伸ばしてみることにしました。倉吉市にある「白壁土蔵群（しらかべどぞうぐん）」というところに行ってみました。たまた […]