「いっさ」「いっさん」
今日、ちょっとした拍子に 「それ、いっさにやっちょってほしい」といったら 「いっさ」「いっさん」って古い土佐弁やねぇという話になりました。 「一斉に、一気に、一回にまとめて」という意味です。 […]
お正月の準備は・・・
すえひろ屋のお歳暮年末年始ごちそうカタログでは お正月に食べる おせち料理をお届けしちょります。 まだ準備してなかったら、是非すえひろ屋の おせち料理でお正月を迎えませんか? 注文おまちしてます。 本日担当 […]
上手に鰹節が削れないのはなぜ!?鰹ダシを取るお味噌汁づくりを始めました。
実は数日前から、鰹節の枯れ節を削ってダシを取るお味噌汁づくりにチャレンジしています。もちろんのお味噌汁づくりをやろうと思ったきっかけは、映画「はなちゃんのみそ汁」を視てからになります。映画「はなちゃんのみそ汁」については […]
年末年始のご注文受付日
すえひろ屋お歳暮年末年始ごちそうカタログをご覧いただき、日々たくさんのお客様からご注文をいただいておりまして、誠にありがとうございます!!! 今年の年末年始のご注文受付は12月20日(日)までで終了とさせていただきますm […]
藁まで食べちゃダメよ。「駱駝 別邸(らくだ べってい)」の鰹のタタキは絶品です。
先日、家族のお祝いごとでこちらのお店を利用させてもらいました。ここ最近は何かある度に、こちらのお店に行っているような気がします。定番のメニューに、斬新なメニューの提案など飽きることなく、いつ行っても料理とお酒を楽しむこと […]
昨日は末広の忘年会でした!
昨日は、末広の忘年会でした! 忘年会では、かくし芸またはゲーム大会を交互に やっております。 今年は、ゲーム大会でした!! 7種類のゲームがあり、3チームに分かれてチーム対抗戦です。 いつもは同じ部署のメンバーも、チーム […]