また雨になりました。
台風の関係か 今朝から雨模様・・・・。 今日は、フォーラムで 『本物の食』の勉強会があり、 参加していました。 一般の方も参加募集をして 参加頂いております。 本日は『お酢』についてのお話でした。 知らないことが多すぎて […]
10/31はハロウィン！！
10月になりましたー！ 10月といえば… ハロウィン。 すえひろ屋でも、オリジナルハロウィン商品を 取り揃えております！ 本日の担当、北村でした！！
大船渡屋台村にある鮨 季節料理「ささき」で食べた、うにの握り寿司が絶品でした。
気仙沼市の「オイカワデニム」さんを後にした我々は大船渡市に向かったわけですが、途中にある陸前高田市にも寄りました。陸前高田市と言えば、「奇跡の一本松」が残っている場所です。 陸前高田市に向かう道中でも津波の足跡を見ること […]
お客様の声を拝見して。
ご注文をいただいたお客様のお荷物の中に『あなたのお声をお聞かせ下さい』というアンケート用紙を同封させていただいております。 ご記入いただいたアンケートで『久々に郷里(高知)の味に感動しました！』や『綺麗に梱包してくれてい […]
秋の風景！！
秋にきれいだな～と思うのが 田んぼの稲と畦道の彼岸花の この風景！！ 見慣れた風景ですが、 彼岸花の花の見頃と 稲の刈り入れ前のあまり長く見れない この瞬間！！ ですが、今日昼にここを通ったら 彼岸花は刈り取られ 稲も刈 […]
気仙沼「オイカワデニム」は、震災から復興した、地元を愛する素晴らしい企業でした。
前回の更新からしばらく経ってしまいましたが、三陸優良企業視察ツアーの続きです。まずは、 宮城県気仙沼市にある「オイカワデニム」さんを訪問してきました。まずは東日本大震災についてのお話を聞くことができました。 オイカワデニ […]
秋の味覚！食欲の秋！
秋の味覚といえば 新高梨・栗・さつまいも・柿 とたくさんありますよね！ の中でも、私は栗が 大好きで、今年も3回 食べました。 店のおうぎ市に地元の方の 栗が出ていたので ゆがいて、食べました。 幸せなひとときです。 食 […]
練り物ができるまで！
今日はちょっと気合いを入れて ブログを書きます！！笑 先月、かまぼこなどを作られている 土佐蒲鉾さんところに工場見学に行ってきました！！ お邪魔したのが午後だったため、ほとんどの製造は終わって […]