室戸のトコブシ（ながれこ）を頂きもので、食べる機会がありましたので、その話を。 その日の朝取ってきたばっかりのトコブシを知り合いより、頂きました。私の手元に受取った時にはまだ生きており、画像では全く伝わらないですが、どの […]

気がつけば、7月も終わりとなっていました。社長になってからはや一ヶ月、あっ！！という間に一ヶ月が過ぎてしました。特にこれと言ったことはできてないのですが、挨拶回りや先日の祝賀会の準備等に追われ、ほんと早い一ヶ月でした。 […]

昨日7月29日は土用丑の日でしたね。皆さんウナギを食べられましたか？私は一昨日の28日に蒲焼きを食べ、29日には白焼きを食べました。 末広ショッピングセンター本店及びおおとよ店においても、店頭にて炭火焼実演販売を行いまし […]

フォーラム末広にて、私の社長就任祝賀会を執り行いました。 7月1日に株式会社末広の第四代目代表取締役社長に就任したのは、コチラの記事をご覧下さい。社長となってからは、はや1ヶ月が終わろうとしていますが、あっと言う間の1ヶ […]

先日、息子が通うみつば保育園にて、年長組だけは体験できる夕涼み会がありました。その夕涼み会は「そらまつり」と言いまして、そら組だけの園児とその両親だけが参加できるのです。ちなみに、園児の兄弟も参加することはできません。 […]

ここ数日、四万十うなぎの発送と重なり、7月の土佐の旬のうまいもん頒布会の発送に追われております（汗）まさか四万十うなぎに多くの注文が入ると予想してなかったので、発送する担当者は嬉しい悲鳴を上げております。土用丑の日まであ […]

先週より社長就任挨拶をかねて、各お取引先様に訪問させて頂いております。全部で15社ほどお邪魔させてもらいましたが、会社に行って初めて知ったことも多々あり、この地でじっとしているだけはいかんなと改めて感じさせられました。自 […]

先週は東京へ出張に2回行っていました。1回目はちょうど台風も来ていることもあって、早々に高知に帰りましたけど、2回目は仕事を終え、ゆっくりと食事を楽しむことができました。過去に何度かお店に入ろうとチャレンジしましたが、お […]

台風が去って、急に暑くなってきましたね。それでもまだ梅雨空けとはならず、この嶺北地域もしばらくは曇りの天気が続くようですね。暑くなってくるとやはりスタミナがつく、こってり食べ物が欲しくなってきますね。 当店でも四万十鰻（ […]