宿毛で美味しい魚を食べた翌日は、早朝4時起きで大月町古満目漁港まで移動して、定置網漁の見学をさせていただきました。上の画像は6時頃に古満目漁港を出発したばかりの様子を撮ったものです。あと少しで日の出が見えそうですが、月も […]

先日の宿毛に行った続きになります。その日の夜は、その日に水揚げされた新鮮な魚を出してもらえる和食料理屋に行くことになりました。 【三代木】 住所：高知県宿毛市中央2-6-13 TEL：0880-63-2377 まず出て来 […]

皆さん、今年のボジョレー・ヌーボーはもう飲みましたか？私はボジョレー・ヌーボーが解禁となってから、昨日まで毎日飲んでしまいましたが、さすがに今日は休肝日として、ホットのグァバ茶を飲みながらこのブログを書いています。本来な […]

先日はお取引先様のご好意により、高知県宿毛市にあるすくも湾中央市場地方卸売市場に鮮魚部主任と一緒に一泊二日で行ってきました。鮮魚部門において、多くの仕入れは高知市中央卸売市場から仕入れておりますが、実は宿毛の市場からも新 […]

当社のオリジナル商品の一つである、山田錦純米酒「源流酒」の発売まであと1ヶ月となりました。今年も例年どおり発売しますので、もうしばらくお待ちいただけたらと思います。 源流酒とは？ 四国三郎の異名を持ち、四国四県を網羅する […]

さあ、大豊町碁石茶「ここだけ大福」ですが、いよいよ発売が明日11月20日となりました。現在、販売開始に向けて諸々の細かい準備を進めているところです。 先日、11月15日の日本経済新聞四国版にもここだけ大福を紹介して頂いた […]

出張で大阪に行く機会があり、せっかくなので大阪の美味しいものを食べようと、大学時代の友人に案内してもらったのは、大阪新世界です。新世界と言えば「通天閣」ですので、初めて昇ってみました。 遠くからは通天閣を見たことはありま […]

  ここ最近、当社の通販商品の紹介が多かったもんですから、たまにはスーパーで販売しているものも紹介したいと思います。今回紹介するのは、既にネット上では話題になっている商品ですが、実際に食べてみないと！と思っての […]

11月中旬になりましたが、まだまだ暖かい日が続いていますが、例年に比べて暑い感じがしますがいかがでしょうか。まだまだ汗ばむ時がありますので、そんな時はスッキリ爽やかなゆずドリンクは高知ならではの清涼飲料水ですね。 高知県 […]

先日ネットサーフィンをしていると、ある記事が目に止まりました。【高知観光】高知に行ったら絶対食べたい名品・絶品グルメ１０選というまとめサイトにのっていた記事です。高知に関する記事に目が止まるようになって来ているので、すっ […]