栄えある一位は宿毛で食べたあの揚げ物！勝手にうまいもんランキング2014 トップ3の発表です。
昨日に引き続き、勝手にうまいもんランキング2014 いよいよトップ3の発表です！ 第3位 ウニの握り寿司 大船渡屋台村にある鮨 季節料理「ささき」で食べた、うにの握り寿司が絶品でした。ウニの軍艦巻きはよく食べることができ […]
なかなか手に入らないお酒がランクイン！？勝手にうまいもんランキング2014 第6位から第4位までの発表です。
前回の更新からまた時間が経ってしまい、申し訳ありません。出張が入ると更新する機会を失う・気持ちが失せるのを、来年はなんとかしたいと思います。それでは、続きに参りましょう。今回は第6位〜第4位の発表です。 第6位 社長就任 […]
今年もやります！勝手にうまいもんランキング2014 第10位から第7位までの発表です。
さて、今年もこの季節がやってきました！勝手にうまいもんランキング2014の発表です。勝手にうまいもんランキングとは、私が今年一年に食べた・飲んだもので、これは美味い！というものを振り返ってみようという、超自己満足な内容で […]
一等米のお味とは！？農薬を使わずに有機堆肥で育てた山田錦で作った源流酒をさっそく飲んでみました。
毎年12月10日頃に、当社のオリジナル日本酒である「源流酒」が出来上がります。今年もちょうど12月10日に出来上がり、入荷されましたのでその日の夜はさっそく飲んでみることにしました。この日は日本酒に合う料理ということで、 […]
ついつい出汁を飲み干しちゃう！長田in香の香の釜揚げうどんは個人的にはNo.1のうどんです。
高松にある実家に帰省したわけではなく、ちょっと仕事で高松市内に用事があったもので。せっかく香川県に行くのだから、ついつい讃岐うどんを食べに寄り道しちゃいます。善通寺インターから降りてすぐ寄れるのがいいですね。昼時に行くと […]
皿鉢（さわち）の通販をしているのはすえひろ屋だけ！？高知の郷土料理を通販で頼むことができます。
年末も押し迫り、気持ちも気忙しくなってきました。お店に入ってもクリスマスや正月用品をたくさん見かけるようになり、そろそろ準備をしないといけない気持ちになってきますね。 多くの方がそんな気持ちになるのか、当社 […]
焼鳥「せいわ」の人気メニュー土佐焼きの土佐はどういう意味なんでしょ？
何年ぶりかも記憶に残ってないですが、なんと久しぶりにライブに行ってきました。ライブと言ってもプロがやるライブではないですが、普段お世話になっておるデザイナーさんや印刷屋さんが主催するイベントに応援に行って来たわけです。最 […]
鰹のタタキ姿寿司、焼いたサバの姿寿司を実際に作ってもらったお味とは！？
昨日は株式会社末広の忘年会が、フォーラム末広で盛大に行われました。今回はおおとよ店のメンバーも加わり、総勢で100名近い社員での忘年会となりました。自社の宴会場があるので、こういった時に自由に使え融通がきくのがいいですよ […]
これは必見！高知ならではの返杯（献杯）用グラスの洗い方とは！？
先日、鬼嫁の友人の披露宴に呼んで頂きましたので、その内容を紹介したいと思います。とは、いっても新郎新婦を撮影したものはほとんどなくて、最初に鰹のタタキを少し撮ったのと、高知ならではの宴会の一コマをあとで紹介したいと思いま […]
ワインによく合う！私がハマりそうな美味しいものとは！？
先日は、弊社社員と元社員との結婚パーティーでした。11月上旬に披露宴をあげていたのですが、当社社員の中でも参加できなかったものもいますので、改めてのお披露目とその披露宴の様子を、DVDや写真などで振り返りました。発起人の […]