こんな山奥なのに至れり尽くせり！？土佐町上津川の奥さめうらの里で古民家を経験しました。
前日にそばと日本酒を堪能した翌日、土佐町のとっと奥の山の中での新年会にお誘いいただきました。土佐町上津川と呼ばれる場所は、大川村との境目に近く、早明浦ダム沿いをずーっと上流に上がっていった所にあります。奥さめうらの里と呼 […]
酔っ払い注意！？締めに寄ったそば屋さんで日本酒を飲み過ぎてしまうのは？
年始は各業界や所属する会の賀詞交換会などに参加する機会が多くなりました。年末年始の疲れもあって、できるだけ早めに切り上げるのですが、賀詞交換会は名刺交換や年始の挨拶などに時間をさきますので、ゆっくり食事をする時間がありま […]
香川県に行けば麺類を食べないわけにはいかない！？うどんはもちろんラーメンも美味しいんです。
高松に所用がありまして、先日行って来たわけですが、ついつい寄り道をしちゃいます。だって、安くて、美味しいうどんがあるから仕方ないと思いませんか？（笑） 【ジャンボうどん高木】 住所: 〒765-0032 香川県善通寺市原 […]
脂っこいお肉が苦手な人でも大丈夫！明叙苑で年始最後の御馳走となりました。
1月5日の話になりますが、お正月用最後の御馳走にと、高知市内まで繰り出して焼肉を食べることにしました。店内に入るとどーんと美味しそうなお肉がショーケースに陳列されていました。上の画像のお肉は塩上カルビ用のお肉だそうです。 […]
出世をすれば売れ方も違う！？ブリのしゃぶしゃぶは、野菜も採れて子供も喜ぶ。
ちょっと話は遡りますが、お正月に御馳走を食べると鍋物が食べたくなったりしません？我が家はこれも御馳走の一つになってしまうのですが、ブリのしゃぶしゃぶを頂きました。 小学校三年生の子供はぶりのしゃぶしゃぶを初めて食べるよう […]
偽物の春の七草セットがあるのはご存知！？本物の春の七草セットと食べやすい春の七草セットがあります。
本日1月7日は、五節句の一つ「 人日（じんじつ）の 節句せっく」で、この日を「 七草ななくさ 」「七草の節句」「七種の祝い」などとも言います。お正月用の飲み過ぎた・食べ過ぎた胃をいたわることから、七草がゆを食べる風習があ […]
食パンがこんなにもモチモチだなんて！？K’s CAFEの米粉トーストは土佐嶺北（れいほく）産なんです。
日頃お世話になっているK’s CAFE（ケイズカフェ）よさこい咲都店さんにランチを食べに行って来ました。実はこちらのK’s CAFEで出されている「ふくふく一服 碁石茶づくしセット」当社が製造している碁石茶大福を使って頂 […]
その日水揚げされた魚がなくても美味しい！「かもん亭」が人気の理由。
年末年始商戦がちょっと落ち着きましたので、慰労も兼ねて今年初めての外食に繰り出すことに。今年初めての外食に繰り出したお店は、昨年の勝手にうまいもんランキングで第二位に入った「かもん亭」さんです。 【かもん亭】 住所: 〒 […]
こんなに陳列して崩れ落ちないの！？末広ショッピングセンター大晦日の寿司売場は圧巻です。
ちょっと前の話になりますが、大晦日の寿司売場の話を触れないわけにはいきません。昨年のブログにも記事にしておりますが、この売場を見ると今年ももうあとちょっとだなーと感慨深くなってしまいます。 大晦日のオープン直後にはこのよ […]
こんなにも手間がかかるお寿司だなんて！？たけのこ寿司は高知ならではの郷土料理。
年末年始は一年に一番の繁忙期ですので、この時はばかりは私も人手が足りない部所にお手伝いに入ったりします。当社の場合はどうしても調理部門に大きな負荷がかかりますので、調理場に入ってみました。 何か手伝えることはないかと訴え […]