【後編】日本バーベキュー協会認定「初級BBQインストラクター検定」を受けてみた。
さて、前回の続きとなります。前編については、下記ブログ記事よりご覧ください。 【前編】日本バーベキュー協会認定「初級BBQインストラクター検定」を受けてみた。 ステーキが焼け、我々が試食してい […]
【前編】日本バーベキュー協会認定「初級BBQインストラクター検定」を受けてみた。
話が長くなりそうなので、前編・後編と二話構成での記事になります。先日、高知市の鏡吉原公民館で行われた日本バーベキュー協会認定「初級BBQインストラクター検定」を受けてきました。まず検定を受ける前からドキドキすることが・・ […]
スリーゾーンファイヤーって何！？バーベキュー検定を受けていない私が解説します。
先日、弊社店舗裏にある従業員駐車場にて、社員一同のお花見を行いました。毎年恒例のお花見ですが、年々進化しておりまして、準備するのにも大変なぐらいの規模になってきました。昨年の様子は下記よりご覧下さい。 1名の新入社員を迎 […]
ホワイトデーのお返しに迷ってる方に、意外な土佐ジローすき焼きセットを送りませんか？
気がつけばあっという間に2月が終わろうとしています。一月は行く、二月は逃げる、三月は去るといって、三月までは行事が多くてあっと言う間に過ぎるとはよく言ったものです。 さて、ホワイトデーのお返しはもう準備されていますか？私 […]
焼肉とBBQ（バーベキュー）の違いとは？購入したばかりのウェーバーバーベキューグリルで大きなバラ肉を焼いてみました。
先日、私のお義父さんになる相談役が、日本バーベキュー協会が主催するバーベキュー講座と検定試験を受けてきたわけですが、さっそく家で焼いてみることになりました。この大きなバーベキューコンロは、ウェーバーバーベキューグリルと呼 […]
これぞ肉本来の味！？さの萬のドライエイジングビーフ（熟成牛）をお取り寄せしてみました。
先日、東京で開催された第5回赤肉サミットに鬼嫁が参加してきたわけです。私も超行きたかったイベントですが、別の予定と重なり断念。その赤肉サミットについては、私は行っていないので詳しい説明は避けますが、鬼嫁がドライエージング […]
やっと復活！？土佐あかうし焼肉セットが【送料無料】でお届けできます！
ここ最近私が食べたものばかりの紹介になっていましたが、たまにはこのブログで仕事もしないといけません。長らくお休みしていました、土佐あかうし＆はちきん地鶏の焼肉セットがようやく復活する運びとなりました。 土佐あかうしとは？ […]
土佐町のふるさと納税で、土佐あかうしが大人気の三つの理由。
土佐町のふるさと納税に多くの納税を頂いているようです。当社もはいからケーキ、田舎寿司せっと、手作りようかん、源流酒、お米のロールケーキセット、土佐ジローのすき焼きせっと、シシ鍋せっとなどを出品しておりまして、この年末年始 […]
土佐町ふるさと納税で、なぜか人気の鍋セットとは！？
高知県のふるさと納税では、奈半利町のふるさと納税記念品がテレビが取り上げられたようで、凄い人気のようですね！実は当社も土佐町ふるさと納税の記念品にいくつか商品を提案させて頂いております。 その中で、特に好評で人気の商品が […]
土佐あかうし切り落としが、実は一番売れていて人気のある三つの理由。
実は今月はブログ強化月間と勝手に決めていたのですが、どうしてもサボリがちになって、まだ四回しか更新できていません。今日が7日ですので、やっぱりいつも通りの二日に一回ぐらいのペースになっていますね。年末も近い […]