蓬（よもぎ）が全然足りない！？急遽地元の方にヨモギを採ってきてもらいました。

ふと調理場に入ると大量のよもぎがありましたので、思わず写真をパチリ。当社手作りのよもぎのお餅やまんじゅうはもちろん、オリジナル商品の一つであるはいからケーキにも地元で採れたよもぎを使っております。蓬（よもぎ）とは？ — […]

碁石茶がテレビに取り上げれ品切れに！？碁石茶大福・ここだけ大福は通常どおり販売しております。

私も後か知った話なので詳しい内容は知りませんが、どうやら碁石茶がテレビ東京「主治医が見つかる診療所」で紹介されたようで、それから碁石茶が品切れを起こしているようです。当社の末広ショッピングセンター本店、おおとよ店の両店と […]

大豊町碁石茶「ここだけ大福」を発売して約4ヶ月が経過しましたが、おかげさまをもちまして今のところ好調に売れております。大豊町碁石茶「ここだけ大福」とは？ ———————————————————————————————— […]

とある販促セミナーで、「チョコレートファウンテン」が今流行っているという話があったようで、気がついたら我が家にその機械が届いてました（汗）で、家でやるのは汚れるんじゃないだろうかということもあり、勇気がいるので、大勢が集 […]

2月28日（土）に、高知市春野文化ホール「ピアステージ」にて「Kodomo.fes（こどもフェス）2015」に出展してきました。今回で三回目の開催になるそうですが、私は初めていくイベントですので、手探りの状 […]

以前に、株式会社スウィーツさんのブランドであるmowmow-farmさんと雪ヶ嶺牧場さんがコラボ企画されたイベントに参加してきましたわけですが、当社もmowmow-farmさんの商品がお取り扱いできるように […]

先日高松の実家に帰った時に、私の母親の誕生日が近いことから手作りケーキでお祝いを。手作りといってもクリームを塗り、カットフルーツを乗せ、チョコレートなどでデコレーションしたものになります。私が40歳になった時にも娘がケー […]

今年もあと三日ありますが、年内のブログ更新は厳しくなってきましたので、今回のブログでたぶん今年最後の更新になりそうです。今年も私のブログにお付き合い頂き、ありがとうございました！今年の途中から方向を変え、記 […]

当社にとって、嬉しいクリスマスプレゼントが届きました！昨日12月25日（木）の高知新聞朝刊に、当社のオリジナル商品の大豊町碁石茶を使用した「ここだけ大福」が紹介されました。まさかクリスマスに大きな記事がのるとは思っておら […]

今年もこの時期がやって来ました。本日はご予約頂いたクリスマスケーキの受け渡しのピークを迎えております。例年通り今年も多くのご予約を頂いておりますので、最新の注意を払いながら、お客様にケーキをお渡しする大事な仕事です。私も […]