2014年頒布会はいかがですか？
今月から2014年頒布会がスタートします！ 只今、ご注文承り中！！ 毎月10日頃までにご注文をいただければ欲しい月だっけのご注文もいただけます＼(^o^)／ 『頒布会には興味あるけど、これは苦手でいらない・・・』などのご […]
精進落としは、南国土佐、高知ならではの豪快な皿鉢料理で。
故人山下都の葬儀・告別式は滞りなく終えることができました。また、多くの方にご会葬頂き、誠にありがとうございました。この場を借りてお礼申し上げます。故人山下都もきっと喜んでいることでしょう。昨日の葬儀には、多くの方がこの嶺 […]
もうすぐ始まります！！
2014年の頒布会が、4月から始まります。 ４月15日までご注文承ってます。 また、そろそろ美味しくなる「小夏」も発送が始まります。 土佐の旬、小夏やフルーツトマトや山菜など おいしいものがいっぱいです。 私は、山菜採り […]
初鰹、販売開始しました！！
今年もやってきました、この季節！！ 初鰹！！ 北上してきた鰹を待ちよりました！ これを食べな 高知の初夏は、始まらん！！なんて… 天候により、入荷がない日があります […]
私の大好きな果物、小夏の美味しい時期がやってきました！
ここ最近、露地の土佐文旦に関する記事をよく書いていましたが、実は文旦より好きな果物なのが、小夏なんです。ハウス小夏が出始めましたので、家庭用のちょっと傷が入った6個入りをさっそく購入してみて、実食しました。 […]
昨日は入学式でした。
土佐町小中学校でもかわいいランドセル姿の新小学１年生、 初めての制服にぎこちない中学１年生の姿が見られました（*^_^*） 少し肌寒かったけど、お天気もよく、桜の花も見られる入学式になって よかったです。 本日担当 テン […]
弊社創業者の奥さん、山下都さんが急逝しました。
昨日4月7日午前に、弊社創業者の故山下末廣さんの奥さんである、山下都さんが心筋梗塞により急逝しました。 先日3月22日に、米寿のお祝いを親族や近所の方で行ったばっかりでした。前日まで敬老会にも参加したり、我が家の洗濯物の […]
もうすぐ発送いたします！
小夏の季節が 始まります！！ 4月中旬より、発送開始です！！ 小夏は、皮を剥いて 内皮の白い部分と、果実の部分を一緒に食べるもので こんな食べ方をするのは 小夏だけだとか！ 甘酸 […]
たまに調理場に入ると、どれも美味しそうで、いなり寿司をつまみ食いしたくなる。
先週の土曜日は、弊社の一次採用試験が高知市内で行われました。 試験会場は知る人ぞ知る、旧「酒の帝王」の本部事務所があった場所になります。私が入社した当時は既に2店舗になっていましたが、過去に株式会社末広はお酒のディスカウ […]