今日もタタキを焼きよります！

今日もすえひろ屋のタタキ焼き場では頒布会の戻り鰹を今年のワラで焼きよります！！ぜひ食べてみてください！本日の担当、北村でした！

9月頒布会の出荷が明日から始まります！

今月の土佐の旬のうまいもんは～『戻り鰹・土佐のかつおめし・みょうが・りゅうきゅう寿司・かぼちゃの煮物』と高知の旬がどっさりの詰め合わせ!(^^)! 脂ののった戻り鰹をすえひろおんちゃんが育てたEM栽培の藁だっけでタタキ […]

昨日、通勤途中でこれを発見しましたよう壁の継ぎ目から花が！すごい生命力です！！花は子供の頃から見慣れている “シュウカイドウ”でした草花はたくまし～い『雑草たれ』です「もっとたくましく生きなければ」といつも […]

彼岸花が咲き始めした。お彼岸が近いなあ～と感じながら・・・・。暑さ寒さも彼岸までといいますが。今日はしょう暑いちや！朝晩はぐっと冷え込むので少し厚着をすると昼間暑くて暑くて～ふう汗がたらり・・・です。 […]

今日9/15は敬老の日です。末広では、敬老会の折の注文をたくさんいただきまして朝から嬉しい悲鳴をあげておりました！通販のほうも、ここ一週間は「敬老の日カードをつけて」「9/15に到着 […]

本日の10時より土佐町南泉地区にて、第一回末広稲刈りイベントを行いました。なんとか天気にも恵まれ、快晴の中稲刈りを行うことができました。上の画像は最後に記念撮影を行ったものですが、この時には曇りがちですが、無事終えるまで […]

いよいよ明日は、稲刈り体験のイベントです。春に田植えの体験イベントに参加いただいた人たちは楽しみですね！！今年もおいしいお米が収穫できそうです。ちょっとお天気が心配です。はやく新米が食べたい・・・ […]

今日はこちら嶺北ではあちこちで運動会をしています朝は「曇り空でいい運動会日和やねぇ、応援も暑くなくていいね」と言っていたのですが、午後は晴れて暑そうです土佐町中学校は赤組が優勝だそうです運動会と言えば必ずあるのが […]

書いたばっかりの記事の続きみたいになっちゃいましたが、またまた鰹のタタキネタです（笑）こちらはつい昨日食べた、当店で焼いた鰹のタタキです。自宅では居酒屋さんのように、分厚目に自由にカットできるのがいいですね。当社の鰹の […]

すえひろおんちゃんの孫、すえひろ屋看板息子のしんたろう君は今日で６歳になりました！保育園の年長さん(*^_^*)　最近、言うこともお兄ちゃんになってきました！　『しんたろうねぇ～』発言から『オレ』発言へ(笑) まだ […]