大歩危

観光スポット!?多くの外国人が下車されていた大歩危駅には何がある?

食品表示管理士中級を受験する予定で、その事前解説セミナーに大阪まで日帰りで行って来たわけです。さすがに車での日帰りは体力的にきついので、電車・新幹線を乗り継いで帰って来たのですが、帰りは乗り継ぎが悪く大歩危駅でしばらく足 […]

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初鰹の出荷が終了となります。

今月いっぱいで『初鰹』の出荷が終了となります。 とは言っても急に違った鰹になるという訳ではないのですが、 『初鰹』と呼ばれる時季が5月いっぱいのようなので当社では 『初鰹』としての出荷はストップしております。 でも、今時 […]

くせになる味!!! しらす丼!

今、末広ショッピングセンターでは「しらす丼」という商品を販売しています。 しらすといえば、炊き立てのごはんにのせた時のおいしさはたまらないものですが、しらす丼の場合、しらす、ネギ、温泉たまご、嶺北米とかくし味という、味の […]

わらび

山菜の宝庫!?調理場に入るとわらびがてんこ盛りでした。

この5月頃に調理場に入ると、このような場面に遭遇することがあります。こちらのわらびはもちろん、イタドリ、ぜんまい、たけのこなどが大量に入荷されます。地元の方が収穫されたものを我々がそれらを買い取り、下処理して味付けします […]

紫陽花の季節になりました!!

ここ最近、雨が続いております 昨日は、いい天気でしたが 今日も雨、明日も雨と雨ばかり もうすぐ梅雨入りですもんねぇ~ 雨が降れば紫陽花の花が一段と綺麗に咲きます 少し色付きだしました ひと雨ごとに色鮮やかになっていくこと […]

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手洗い

今日は従業員が 高知県中央東福祉保健所のご指導で 手洗いの講習会をします。 なにげない手洗い・・たかが手洗い・・・ でも手洗いは大切なんです!! 今日はじっくりと、手洗いの講習を聞いてきます。   本日担当 あ […]

梅雨ですね・・・とくし丸は今日も営業中!!!

今年もじめじめする季節になりましたね。 雨の日は部屋で外の景色を眺めるのは趣があっていいですが、なるべく外には出たくないですね。 それでも、移動スーパー とくし丸の1号車、2号車は雨の日でも元気に営業しています。 訪問先 […]

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気になったことば

事務所にある日めくりカレンダーには 偉人のことばが毎日1個書いてあります。   昨日は 幸福は香水のようだ。人にふりまけば、自分にかえってくる というようなことを書いていました。   なるほど… 今日 […]

プリウス

ただのエンジンオイル交換のに、新型プリウスが代車!?ネッツトヨタ南国さんのサービスは素晴らしい。

新車を購入してから、なぜか走行距離が伸びています。ハイブリッドになったせいかどうかはわかりませんが、出張が増えたのか、詳しくは調べていませんが、以前乗っていた車よりよく走っております。以前に乗っていた車については、下記ブ […]

なつかしのコマ

小さい頃よくやったコマを、とあるイベント会場で発見。 久々に回してみました。   コマを回すのは実に数十年ぶり・・・最初は手間取りましたが、すぐにコツを思い出しました。 昔やりこんでたらやっぱり覚えてるもんです […]