新春初売りは、土佐あかうしA5ランクの最高級のお肉が大好評でした。
昨日は新春初売りでした。
新春初売り特別企画として、末広商品券1万円分をお買い求め頂きますと、
福箱をプレゼントが、昨年以上に好評でした。
限定200箱がほぼ完売しましたので、来年はもうちょっと
増やさないといけないかも、なんて来年の企画を考えたりしています。
更には幻の和牛と呼ばれる「土佐あかうし」の最高級ランクのものが、
この初売りだけ仕入れることができました。
赤身が美味しい土佐あかうしですので、サシが綺麗に入った
A5ランクの土佐あかうしは滅多にお目にかかることがありません。
カルビはこんなに綺麗なサシが入り、まるでまぐろのよう。
さらにヒレは、絶対美味しいだろうという雰囲気を醸し出しています(笑)
お正月に豪華なものを食べて、胃がお疲れ気味なので、鍋とか汁物が
食べたいところですが、赤ワインと合わしてみるのもいいですねー。
明日からは質素な食事にしたいと思います(苦笑)