先日、ある方が高知ラーメン紀行の記念すべき500回目をブログで更新されているのを見て、さっそく「丸福」というお店に行ってみました。

【丸福】

住所: 〒780-0870 高知県高知市本町２丁目３−２３
電話:088-875-0286

高知大橋通のアーケードを南に渡って、2〜3分歩くと道路の左側にあります。繁華街にあるラーメン屋ですので駐車場はないと思います。私は近くのコインパーキングに車を停めました。今まで何回もこの前を通っていましたが、全然気づきませんでした（汗）

さて、注文したのは、オススメの丸福ラーメン。

とライスの小です（笑）やっぱりラーメンにはご飯が欲しくなりませんか？ラーメンがおかずでご飯が主食といったところでしょうか。

見てわかるようにあっさりしたスープで、ラーメンの上にはシャキシャキしたもやしにキャベツに人参、更にはちょっと分厚いの豚の炒めものが入っています。

あっさりでありながら、ニンニクスライスも一緒に炒めておりますので、しっかりとしたコクも味わいことができます。

麺は弾力のある歯ごたえで、ヘルシーな野菜炒めの具材とよく合います。

私は11時30分を過ぎた頃にお店に入ったのですが、12時を過ぎるとあっという間に店内がいっぱいになっていました。特に12時を過ぎるとサラリーマンがお昼休みに入りますので、人気なのがよくわかります。

他のお客様の様子を見ていると、丸福ラーメン以外にもウマニソバもよく注文されていました。

定食も人気のようで、野菜炒め定食もよく注文が入っていたのを、カウンターに座っているとよくわかりますね。

普段は全くメニューを撮らないのですが、他にも美味しそうなメニューがいっぱいあったので、次回来る時のためにも思わず写真を撮ってしまいました（汗）カウンターで座っていると親父さんの職人の手さばきに思わず見とれてしまいます。あの重い中華鍋を軽やかに扱い、お玉を上手に使う様を見ているだけで飽きませんね。

店内がいっぱいになっていましたので、そうそうに後にしましたけど、次回は何を食べようかそればっかりを考えながらお店を後にしました。

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