はいからケーキだらけ！？大手スーパーより大量のご注文をいただきました。

ここ1週間ほど、大量のはいからケーキに囲まれております（汗）

というのも、大手スーパーの中四国フェアに当社のはいからケーキが採用され、約5000個ほどの大量な個数を出荷することになっております。ですので、その製造や発送業務に追われている状況です。

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はいからケーキは、おばあちゃんが作ってくれた、昔なつかしい、幼い頃のおやつの思い出を再現した、でっかい蒸しケーキ・蒸しパンです。直径約14センチ、大人の手のひら程のサイズ。画像では伝わりにくい、大きなパッケージにきっと驚かれるはずです。ボリューム感もあり、ほんのり甘く素朴な味は、意外とクセになる味で、あっという間に食べてしまいます。

おやつにも食事にもなり、色々なシーンにマッチします。味は、はちみつ・よもぎ・黒糖･しょうが・竹炭・文旦、柚子の全7種類。現在はまた新しいフレーバーを開発中ですので、お楽しみに。

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しかも今回はよもぎのフレーバーを多くご注文頂いておりますので、よもぎを確保するのに苦労しました。よもぎの確保については、下記記事にて書いておりますので、お時間ある時にでもお読みください。

蓬（よもぎ）が全然足りない！？急遽地元の方にヨモギを採ってきてもらいました。

蓬（よもぎ）とは？

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よもぎはキク科に分類され、キク科は最も進化した植物とされています。世界ではおよそ950属2万種、日本では約70属360種のキク科植物が知られており、地球上のほとんどの地域で生育可能です。よもぎはお灸のもぐさとして有名ですが、最近では韓流ブームにあやかり、韓国式よもぎ蒸しがブームになっています。

また、よもぎの香りに精神を癒すアロマ効果があり、よもぎ枕などの商品も販売されています。とにかく、よもぎは飲んで良し、付けて良し、嗅いで良し、浸かって良し、燃やして良しの５拍子を揃えた『ハーブの女王』たる、素晴らしい薬草なのです。（よもぎ研究所HPより引用）

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このように一面、大量のはいからケーキに囲まれるとちょっとおかしな気分になってきます。製造するスタッフ、発送するスタッフも普段想像したことさえない数のはいからケーキですから、気が遠くなったかもしれません。嬉しい悲鳴ではありますが、その忙しさをなんとか乗り切り、あと数日でこの忙しさのピークも終わりを迎えそうです。ひと段落したら、今回のはいからケーキの大量注文に関わったスタッフに慰労をせんといかんですね。

大手スーパーさんのチラシに掲載されましたら、また改めて紹介させてもらいます。