田舎でも販売スタート！mowmow-farm（モウモウファーム）のアイスブリュレがお買い求めいただけます。

以前に、株式会社スウィーツさんのブランドであるmowmow-farmさんと雪ヶ嶺牧場さんがコラボ企画されたイベントに参加してきましたわけですが、当社もmowmow-farmさんの商品がお取り扱いできるようになりました。

土佐あかうしじゃないの！？雪ヶ嶺牧場ツアーでジャージー牛を間近で見学することができました。

早速人気商品の一つであるアイスブリュレを食べてみようとお店に出ると、なんと売れ過ぎて多くの商品が欠品しているじゃないですか！ジャージー乳のアイスブリュレを本来は食べたかったのですが、残念ながら欠品していたため、とろけるショコラのアイスブリュレを購入しました。ブリュレと言われても、オシャレなスイーツ名はよくわかりませんので、ちょっとお勉強を。

ブリュレとは？

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クレームブリュレは、カスタードプディングと似たデザートである。フランス語で「焦がしたクリーム」という名称のとおり、カスタードの上面には、砂糖をグリルやバーナーで焦がした、硬いカラメルの層が乗っている。（wikipediaより引用）

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クリームブリュレのアイス版といったところでしょうか。

アイスなんでスプーンがいるなと思って、わざわざスプーンを用意したのですが、パッケージを開けるとちゃんと木のスープンが入っている心遣いが嬉しかったです。

ブリュレの特徴は、なんと言っても表面のカリカリした食感です。アイスクリームの滑らかさとカリカリの食感が絶妙にマッチして最後まで飽きることなく食べることができます。

mowmow-farmさんのアイスブリュレは、「ニッポン全国ご当地おやつランキング」でグランプリに輝いたり、第二回コラボグランプリ2013　高知大会でグランプリに輝いたりと、いくつもの賞を受賞している大変人気な商品なんです。決して安い商品ではありませんので、いくつも売れるのだろうかと思いながら仕入れてみましたが、あっと言う間に売れたようで、バイヤーも驚きを隠せません。慌てて追加発注をしていたののが、印象的でした。

アイスブリュレの他にも、雪ヶ嶺ジャージーロールや大福（苺・塩）も一緒に販売しております。どれもよく売れているようですので、私も試食が間に合いません・・・（汗）末広ショッピングセンター本店で販売しておりますので、ぜひ見かけたらお買い求めください。