今週の金曜日（２月２６日）の午後６：３０～ すえひろ屋の宴会場「フォーラム末広」で まぐろ解体ビアパーティーを開催します。 鮮魚部の山村主任が　まぐろ解体実演します。 そして解体したまぐろを寿司部さんが目の前でにぎり！！ […]

昨日はめちゃくちゃいい天気に 気温も２０度近くあったのに 朝通勤するときは 雪がふっておりました。 私、体がおかしくなりそうです。 インフルエンザも流行っており 体調管理たいへんです。 本日担当　あっこ   & […]

今年も、四万十うなぎが お中元に！丑の日に！ 人気です。   また今年は、四万十うなぎ単品だけではなく タタキと四万十うなぎのセットが人気です！ 高知の二大うまいもん、ぜひご賞味ください。   本日の […]