今年の出来は?
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今年の柚子の出来は、上々です!!
大きく実っています
大体は柚子が黄色く色づいてから収穫して
絞って柚子酢を摂りましすが、今のこの青々とした
時期も、お刺身にギュッと絞って食べると格別です!!
若い酢と言うかサバのお刺身とかにはすごく合います♥
子供の頃から収穫前に今の時期、秋の稲刈りを終え
柚子酢をギュッと絞ってお刺身を食べるのが楽しみでした
すえひろおんちゃんの秘蔵柚子酢 今年も期待できます ターコイズ
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