今年の出来は？
今年の柚子の出来は、上々です！！
大きく実っています
大体は柚子が黄色く色づいてから収穫して
絞って柚子酢を摂りましすが、今のこの青々とした
時期も、お刺身にギュッと絞って食べると格別です！！
若い酢と言うかサバのお刺身とかにはすごく合います♥
子供の頃から収穫前に今の時期、秋の稲刈りを終え
柚子酢をギュッと絞ってお刺身を食べるのが楽しみでした
すえひろおんちゃんの秘蔵柚子酢 今年も期待できます ターコイズ
コメント
関連記事
今日から5月ですね。
５月といえば一番に連想するのが『ＧＷ』！！ 嶺北は気候的にも過ごしやすく、山の緑も綺麗になってきました。 そして山菜シーズン)^o^( 今年はたけのこが豊作のようです！ この連休にお山へ見に来ませんか～＼(^o^)／ […]
これはなんの実でしょうか？？
これ、なんだかわかりますか？？ 正解は…ざくろです！ 末広従業員さんが持ってきてくれました。 なかなか立派でしょ！ こうやって、実がついているんですね。初めてみました。 おいしく […]