ほんの少しですが、我が家の庭にある ブルーベリーの木に実がなりまして、 色づいたので収穫しました。 毎年、何粒かは実がついていたのですが、 今年は、たくさん実がつき、うれしい限りです。 さっそく朝食にヨーグルトと一緒に […]

今月のうまいもん定期便は、初鰹タタキなど初夏を感じる商品たちです！   先日「一緒に届いたぬたは、余ったらどうしたらいい？」とお声をいただきました。   おすすめの食べ方は… 1）刺身につけて！お魚は […]

末広では、タタキをやく専用の場所があり鮮魚担当が手作業で焼いています。 写真は、今年4月に入社した新入社員の吉田くん。 7月から、鮮魚課に配属になり、タタキを焼くのは1人で任されるようになりました！ 鮮魚課、楽しいってい […]