１１月６日、四国シジシーさんのチェッカー委員会でお世話になっている、SmileLinkオフィスの畝本 明美先生に、はるばる末広ショッピングセンター本店、おおとよ店までお越し頂きました。

当店のチェッカーの接遇向上に向けてご指導頂き、お客さまの満足度向上につなげることがねらいです。

社外からお越しの先生の指導に最初は不安があったチェッカー達も、畝本先生の「できたところを細かく褒めてくれる」「できていないことを細かく指摘してくださる」指導のおかげもあって、思ったより楽しかったとの声も。

まずは、相手の目をしっかり見た会釈と、マスク着用していてもお客さまに気持ちの伝わる笑顔から！
畝本先生から頂いたアドバイスを活かして、接遇向上に努めます。

昼食は、はるばるお越し頂いた畝本先生に少しでも「高知の味」「嶺北の味」を味わって頂きたいと思い、

カツオのタタキ
スマカツオの刺身
田舎寿司
四万十鶏の三色巻き
土佐あかうしの肉味噌おむすび
りゅうきゅうの酢の物
山菜（わらび、ぜんまい）の煮物
瀬戸の輝き牛のサイコロステーキ
青さのり味噌汁
惣菜で人気ナンバーワンの手羽先唐揚げ
碁石茶大福

の弁当にしました。

たくさんの高知の味に、畝本先生は終始ご満足の様子でした。

畝本先生、はるばる末広ショッピングセンターまでお越し頂き、また細かいところまでご指導頂き、ありがとうございました。

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