まさかのトラブル！？フーデックス2016会場の幕張メッセまでが遠かった・・・

報告が少し遅くなりましたが、3月8日（火）〜3月11日（金）幕張メッセにおいて開催された、フーデックス2016に参加していきました。今回は女性社員との2名で参加したわけですが、女性社員は準備のため、7日に前日しております […]

幻の赤身と呼ばれる部位とは！？マグロ解体ビアパーティーをフォーラム末広で行いました。

ネタはたくさん溜まっているのですが、出張等が続きブログ更新が滞っており失礼しております。先月の話になりますが、フォーラム末広におきまして、まぐろ解体ビアパーティーが開催されましたので、その話でも。この日は高知産のメバチ […]

本日3月8日（火）〜3月11日（金）まで、幕張メッセにおきまして、FOODEX（フーデックス） JAPAN 2016が開催されます。当社も高知県のブースの中に出展おります。私も本日より四日間、幕張メッセにお […]

少し報告が遅くなりましたが、株式会社末広のホームページをリニューアルしました。もうお気づきの方もいらっしゃるかも知れませんが、実は当社のホームページは二つありまして、「すえひろ屋」という通販のホームページと […]

実はCGCの若手経営幹部勉強会という学びに、この一年間かけて勉強しに行っていたのです。勉強会の内容は省略させてもらいますが、その勉強会に主婦の店さいちさんの若手経営者が参加されており、最終日のお土産にということで、名物の […]

外食ネタばかりで申し訳ありませんが、友人の息子さんが務めるお店に行って来ました。友人の息子さんは、まだ料理の専門学校を卒業したばかりですが、一人前の料理人になるため、高知を出て東京で単身頑張っているのです。そんな話を聞く […]

しばらくブログの更新をさぼっており、失礼しました。気がつけば弊社ホームページもリニューアルしており、以前より見やすくなっているとは思いますが、またそれは改めての話にしたいと思います。毎年この時期は出張続きで、ネタはあるも […]

今年も昨年に引き続き、全国児童画コンクールの表彰式を末広ショッピングセンター店内で行いました。第34回の全国児童画コンクールになりますので、当社が嶺北（れいほく）地域の保育園・小学校から絵を取りまとめるようになったのは、 […]

社員と一緒に、高知県香南市にある「しあわせみかん山」に産地見学へ行って来ました。しあわせみかん山とは？ ———————————————————————————————————————————— 高知県香南市にある、１０ […]

ネタが溜まっておりますが、更新が遅れており、今頃になって恵方巻の更新になりました。さて、2月3日の節分には、皆さん恵方巻を食べられましたか？私は2月3日の昼飯、晩飯、更には4日の朝飯、昼飯まで、なんと四食続いて恵方巻を食 […]