待ちに待った日本酒がついに出来上がりました。 その名も純米大吟醸「山（やま）」です。 山（やま）には色んな意味が含まれています。 ●山下修のやま ●自然にかこまれた嶺北のやま ●山でつくったお酒のやま 自分でつくった米で … 続きを読む ついに発売！桂月を手がける土佐酒造さんに純米大吟醸「山（やま）」を作っていただきました。